Portobello Miso Burger met guacamole
Volgende week vind de landelijke actie: ‘Week zonder Vlees (en Zuivel)’ plaats. En dan maken we natuurlijk ook een heerlijke…
Tag: knoflook
Gepofte knolselderij van de bbq
De feestdagen komen er al weer aan en stiekem zit ik met mijn hoofd al bij het kerstdiner! Hoewel vlees en gevogelte favoriet zijn tijdens kerst, kun je je ook eens wagen aan een vegetarische knol als hoofdgerecht. Want hoe lekker klinkt een gepofte knolselderij van de barbecue als hoofdgerecht?
3x Kruidenboter maken
Stokbrood en kruidenboter zijn ongetwijfeld een van de meest populaire bijgerechten voor een barbecue feestje. Voor de liefhebber heb ik dan ook 3 recepten voor kruidenboter maken op een rijtje gezet. Van het basisrecept voor kruidenboter met tuinkruiden maken, maar ook een gepofte knoflookboter en een pittige Cajun boter.